Comment savoir si je perds de la graisse, du muscle ou un mélange des deux ?C’est la question que devrait se poser le bon milliard de personnes sur la terre qui désire perdre du poids…
STS s’acharne maintenant depuis 10 ans à sensibiliser les personnes, qui adoptent les principes de base de l’alimentation saine et de l’activité fitness, à vérifier/contrôler qu’elles perdent bien de la graisse et pas leur musculature.
Pour les personnes non sportives, les régimes drastiques tendent à faire perdre plus de muscle que de graisse et sont suivi d’un effet « rebond » (Yo-yo).
Ces régimes sont en partie responsables de cette épidémie d’obésité qui frappe toutes les populations, car les personnes sédentaires qui suivent un régime reprennent généralement tout le poids perdu et même en ajoutent encore au fur et à mesure des régimes successifs.
Pour les individus qui bougent et font du sport, il y une différence notable, dans le sens qu’elles ont une plus grande tendance à préserver leur musculature, élément déterminant du maintien d’un métabolisme basal actif, qui brûle des graisses au repos.
Cela étant, les activités sportives basées exclusivement sur l’endurance ne permettent pas à l’individu de stimuler suffisamment l’ensemble de sa musculature et prévenir son catabolisme (perte de muscle).
Seule l’activité fitness incluant du renforcement musculaire régulier permet de prévenir la perte de muscle et le maintien d’un métabolisme optimal.
Comment savoir si je perds de la graisse ou du muscle ?
La balance n’indique que votre poids corporel. Aucune information si le poids perdu provient de graisse, de muscle ou d’un mélange des deux.
Le B.M.I. prend seulement en compte le poids et la taille de l’individu et est adapté pour les obèses. Ce système de mesure ne convient absolument pas à l’individu moyen actif physiquement. Exemple probant : à 81 kg pour 175 cm, je suis en « surpoids »… alors que mon % de graisse est de 8 %....
Les balances à bio impédance ne sont pas précises et l’individu doit s’astreindre au respect de nombreux facteurs qui influencent grandement le résultat.
Le mètre souple, pour mesurer la circonférence des membres, donne une indication sur les centimètres perdus, mais aucunement si ceux-ci proviennent de la graisse et/ou du muscle.La manière la plus efficace et la plus pratique de savoir d’où provient le poids perdu est l’utilisation régulière de : La pince à pli cutané.
La majorité du tissu adipeux amassé par l’individu, se situant sous la peau, la façon la plus simple de vérifier d’où provient le poids perdu est l’utilisation régulière de la pince à pli cutané.
Elle consiste à calculer les mm (ou cm) de graisse à certains endroits anatomiques.
Au début du lancement du concept Challenge, nous étions les premiers à instruire le personnel des centres de fitness, avec lesquels nous collaborions, à l’utilisation correcte de cet outil de mesure corporelle.
Cela a toujours été « le fer de lance » de notre concept, avec les résultats que l’on connaît.
Nous voulions que les adhérents perdent de la graisse, mais pas leur précieuse masse musculaire !
Cependant, cela impliquait des rendez-vous réguliers avec le thérapeute/instructeur fitness formé et, vu le peu de temps disponible de chacun, ces rendez-vous sont devenus des « contraintes » et se sont espacés pour les moins motivé(e)s.
C’est lors du lancement du programme « Soigne ta forme » en 2007 que nous avons mis sur le marché l’ « Accu Measure 3000 », petite pince à pli cutané révolutionnaire permettant à tout individu de mesurer son pourcentage de graisse lui-même, à la maison, sans rendez-vous ni contrainte.Par un simple « clic », toute personne motivée à améliorer sa silhouette pourra contrôler qu’elle est dans la bonne voie, à savoir qu’elle perd bien de la graisse et non sa musculature.
L’utilisation de cette petite pince a été rationalisée à un seul site anatomique permettant ainsi à l’individu de s’auto- estimer grâce à la tabelle incluse avec celle-ci.
Les nombreuses études effectuées démontrent une précision quasi identique par rapport à celle représentée par la référence en la matière : le plongeon dans un caisson contenant de l’eau.
Dès lors, si vous êtes motivé(e) à perdre votre graisse en trop et non votre précieuse musculature, vous ne serez plus sans savoir quoi faire.
A bon entendeur
Cordiales salutations à toutes et à tous.
Service Top Santé
F. Giordani
Co-fondateur & Coach
